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最全刮油食物清单!这是节后人人都需要的一张单子了!

2019-02-10 20:52:18 编辑:王聪婕

春节期间难免大鱼大肉,今天家庭聚餐明天同学聚餐,从除夕吃到初六...

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这样的“高强度进食”,吃不吃胖先不说,还容易把肠胃给搞坏了。这份刮油食物清单正是解了不少人的燃眉之急!

1、红苹果

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红苹果的好处,怎么强调都不过分。有谚语说,一天一个苹果,医生远离你。尤其是节后,肠胃被节日的大鱼大肉折腾得有些疲惫,红苹果有很好的养胃作用,其中的果胶有助于解油腻。最好连皮一起吃,怕凉的人可以把红苹果稍微蒸热了吃。

2、西红柿

 

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无论大个的西红柿,还是小个的圣女果,营养大致相同。西红柿中含有大量的维生素C,吃多了大鱼大肉,吃点西红柿,能够清肠胃解油腻,还有助于预防初春多发的感冒。

3、红枣

 

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红枣里含有丰富的铁、维生素,既能补血,增强身体的抗寒能力,也算得上是“滋补大品”了,还可以刮油利肠胃。

4、胡萝卜

 

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胡萝卜是“百搭菜”,配肉、配蔬菜都很不错,解腻去油。而且颜色鲜艳的胡萝卜里含有大量的β-胡萝卜素,能增强人体巨噬细胞的活力,从而起到抗御感冒的作用。

5、山楂

 

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春节后已经到了吃鲜山楂的尾声时期了,鲜山楂中维生素C的含量很高,而且有很好的解油腻作用,是节后清肠的佳选。

6、燕麦

 

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燕麦和豆浆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含较多的维生素B6、B1及钙、磷、铁;玉米和燕麦都属于粗纤维食品,对清洁肠胃十分有利。不妨熬一锅香甜可口的燕麦粥,能养胃润肠通便。

7、芹菜

 

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富含膳食纤维,不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用,从而可排除肠道中过多的养分。芹菜同时含铁、锌量元素较高,对机体有补血、软化血管、增强食欲等帮助。

推荐素炒芹菜,它最大程度上保持了芹菜的原味和营养,口味清淡爽口,对春节吃肉较多者有很好的助消化、去油腻作用。

8、柠檬蜂蜜水

 

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有些朋友节后由于饮食不当出现了便秘。便秘的朋友可以自制柠檬蜂蜜水来治疗。将3~5片柠檬片和一勺(20~30毫升)蜂蜜混合装进小瓶里,密封后放入冰箱中,随后第二天将析出的蜂蜜柠檬混合汁液用温开水冲服即可。连续喝几天便秘症状就会有所改善。

9、玉米

 

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玉米之所以能够成为清肠能手,主要归功于它里面富含的粗纤维,能刺激胃肠壁,加快大便和肠道中其他代谢废物排出体外的速度。这样假期中积攒的油腻就会很快被清理掉,一度紊乱的肠胃也可以得到充分的休息调整。

10、海带

 

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海带中的胶质成分能促进体内的放射性物质随同尿液排出体外,减少放射性物质在体内积聚。另外,海带中的褐藻酸能减缓放射性元素锶被肠道吸收。因而海带对进入体内的镉也有排泄作用。可以多吃点海带排毒。

来源:重庆晨报微信公众号

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