八月十五,秋已过半,是为中秋。“月是故乡明”,宁波人有独特的八月十六过中秋的说法,为什么呢?在宁波,中秋的这些事要知道。
近期,城区的桂花次第开放。 张培坚 摄
宁波为何十六过中秋
一种说法,是南宋宰相史浩(鄞县人)与其母亲的慈孝故事。清代袁钧在其诗《北竹枝词》写道:峰(指史浩)寿母易中秋,七百年中俗尚留;从此非时来竞渡,家家十六看龙舟。”附记:“吾乡以十六为中秋,始于史忠定(史浩谥号)。”故宁波俗称中秋为“八月十六”。
另一种说法,则是当时南宋的首都在临安(今杭州),史浩年年中秋从杭州回宁波与母亲团聚。有一年,因无法赶到宁波,只能在绍兴夜宿一宿,第二天才到家中,谁知全家人还在等他回来过节。从此以后,宁波人就把中秋节延后一天。
其实,宁波人十六过中秋的典故还有“越王勾践孝母说”,“宋高宗避难说”,“戚继光抗倭说”,甚至还有与梁祝的爱情故事相联系的。
现代统计数据有话说
据天文学家统计,从2005年至2018年,中秋月亮“十五圆”有4次(2005年、2011年、2012年、2013年);“十六圆”有9次(2006年、2008年、2009年、2010年、2014年、2015年、2016年、2017年、2018年);“十七圆”有1次(2007年)。十五的月亮十六圆出现的频率大大高于其他日期。
所以,八月十六过中秋,你才是真正的“月粉”。
宁波人这样玩乐
钱湖龙舟赛。陈良军 摄
在中秋佳节竞渡斗画船又是甬城一大特色。在中秋前后,宁波地区都要举行关于龙舟的活动或赛事。宁波本是江南水乡,如今鄞州的云龙、东钱湖一带仍然延续赛龙舟,斗画船的传统,千年不曾断绝。在鄞州云龙镇,村村都有龙舟队,农闲时候,镇里就会举办龙舟赛,近些年还增加女子龙舟队。
这些美食你吃了吗
水溻糕。摄影师 周耀辉 摄
甬城旧俚:“八月十六中秋节,月饼馅子嵌嘞甜;新米蜂糕红印添,四亲八眷统送遍。”除了月饼,宁波人在中秋佳节还吃水溻糕。
苔菜月饼。
曾有宁波古人在历书中记载,每逢八月十六夜,总有一卷苔菜月饼出现在饭桌上。苔菜偏咸,被一层甜味包裹,品尝起来别有一番滋味。
“鸭扑芋”。@听风吃茶
说完小食,该说说主菜“鸭扑芋”了。
每逢中秋前后,芋艿和鸭子都是新上市,按照宁波人的话说,这时候的芋艿“粉”,鸭子嫩,两种食材配合在一起,不仅去掉腥味,还留下鸭子的鲜美,相得益彰,美到心里。
今天可以到宁波哪里去赏月呢?记者推荐几个在宁波中秋赏月的好去处。
溪口文昌阁
奉化溪口文昌阁近有钓鱼台、憩水桥、武岭潭,“碧潭观鱼”为清代溪口十景之一,清人蒋廷秀诗:碧潭潭水水光浏,养得金鳞盈我眸。何必西歧有灵沼,依蒲依藻待人游。
月湖
摄影师 刘波 摄
中秋之夜,漫步芳草楼阁之间,仰望可见一轮皓月,低头俯看水中汪月,在市区这一闹中取静处与家人共度中秋佳节是不错的选择,易形成一种共赏明月的氛围。
三江口
三江口是历代商贾云集之地,是宁波城市的象征景观。
中秋之夜,在甬江上乘坐游轮,在微波涟涟的江面上欣赏明月,穿行于琴桥、灵桥、江厦桥之间,游三江六岸,看八桥十景,可目睹庆安会馆、老外滩等胜景,观赏流光溢彩的甬城夜景。天上的月亮,水中的月亮,双月交相辉映,在船上赏月看到甬城不同的一面。
奉化滕头
高楼林立的都市中,抬头仰望要看到一片开阔处非常难得。但在奉化滕头景区的廊桥上,夜间人们三三两两坐在台阶上,一边沉醉在朦胧的夜色中,一边赏月,宁波的月夜如此美丽。
象山石浦
海上生明月,天涯共此时。1933年,电影《渔光曲》曾在这片沙滩拍摄。中秋的夜晚,吹着海风,听着波涛拍打着沙滩的哗哗声,吃着海鲜烧烤,在宁波要找这样一处美食与美景兼有的赏月去处,恐怕只有象山中国渔村内的皇城沙滩。
黄昏时分坐在沙滩上,周围环绕的是秀丽山海风光,远处是千姿百态的岛屿礁石,十五圆月在半透明的天际早早挂起,清澈而皎洁,这样的赏月去处绝佳。
东钱湖小普陀
摄影师 黄友平 摄
位于烟波浩淼的东钱湖中心,是东钱湖旅游度假区的主要景区之一,具有深厚的文化底蕴。中秋佳节,携家人漫步长堤,临风望月,好不惬意。天上明月与水中月影相争辉,让人生出几许诗意。小普陀素斋馆以素料仿真为特色,其招牌菜香油鳝丝、梅菜扣肉、鱼香海参几乎可以假乱真。
白岩山
作为宁波奉化和鄞州两地的分界址,梅溪、峻壁溪两大水系的分水岭,延绵不断的白岩山仿佛大地的脊梁,用风车、茶园妆点出最诗意的景色。夜宿白岩山,这里没有灯光污染,只有星星月亮,还有虫鸣声相伴,非常有诗意。
丹山赤水
摄影师 黄友平 摄
丹山赤水地处八百里四明山的腹地。此处有高百余米的悬崖峭壁,岩壁亦呈红色,称丹崖,传说古代仙人在这里杀羊,把岩石和溪水都染红了,所以又叫杀羊岩。石间缝隙中长有杂树野花,与岩壁红绿相间,又倒映在赤水中,景色十分美丽,丹山赤水之名由此而得,在崖壁上刻有宋徽宗御笔“丹山赤水”四个大字。在古四明洞天之天机坪,也就是丹山最高处,自古就是道家观测天象的地方,在此赏月神秘而庄严。
中秋,不仅仅是轮满月,它更是一声提醒:团聚,才是最好的礼物!
来源:宁波发布、奉化文旅