把杜绝宴席上的浪费写入村规民约、开展文明就餐讲座和志愿劝导、用立体农事画教育孩子“粒粒皆辛苦”……最近，我市广泛开展以“厉行节约、反对浪费”为主题的文明实践活动，依托全市10个新时代文明实践中心、152个实践所、2665个实践站，加大宣传教育力度，大力破除讲排场、比阔气等不良风气，引导广大村民群众从自我做起，节俭用餐、文明用餐，共同倡导节俭文明乡风。

为了让孩子们更直观地了解粮食生产的艰辛，余姚市临山镇邵家丘村组织小朋友参加“珍惜粮食、拒绝浪费”暑期文明实践活动，以“小手拉大手”的方式让杜绝“舌尖上的浪费”的理念深入家庭。

活动现场，农民在稻田劳作、收割腌制榨菜等场景以立体画的形式展现出来，农具作为饰物在墙上展示。小学五年级学生应哲西说：“通过这次活动，我更体会到农民伯伯种田的辛苦。从今天开始，我一定不会再剩饭剩菜了。”

北仑区春晓街道昆亭村“爱幼三益堂”开展讲座、文明知识问答等活动，发放倡议书、张贴海报，加强勤俭节约传统美德教育，培植村民勤俭节约、文明就餐的观念，还组织党员志愿者小分队前往辖区餐馆，引导商家合理设置菜量，避免餐饮浪费。

开展“光盘行动”，不让盛宴变“剩宴”。慈溪市龙山镇山下村党总支书记沈志明说：“为杜绝宴席上的浪费行为，村委会向全体村民发出倡议书，共同倡导文明就餐好习惯。”

该村同承办“红白喜事”宴席的村民“约法三章”：在惠民楼办宴席，村里免费提供环保包装袋，大家要将剩饭、剩菜打包带走；实施“光盘行动”的，每桌可减免10元场地费；如果食材浪费较多，会被加收垃圾清运费。

坚决制止餐饮浪费行为，离不开采取有效措施，建立长效机制。鄞州区姜山镇走马塘村制定了婚事简办制度、红白理事会章程、农村家宴放心厨房管理工作机制等规章制度，大操大办的不准参加村里各项评先树优活动。鄞州区上李家村将“勤俭节约”纳入乡村德治正面清单，将“铺张浪费”纳入负面清单，对出现饭菜浪费现象的进行扣分。同时依托文化礼堂家宴厅，定制文明家宴“小份额”菜单，向举办宴席的村民推荐相应菜单，实行“光盘送水果、浪费加场地费”的奖罚机制，着力推进公筷公勺文明就餐，践行“光盘行动”。

记者：张昊

来源：宁波日报