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“六师”进社区,共管大健康 北仑:健康饮食现场烹饪演示活动火爆来袭

2021-05-20 19:48:37 编辑:金璐琦

5月17日至23日是我国“全民营养周”。值此“全民营养周”到来之际,5月19日下午,北仑区大碶街道学苑社区联合北仑区人民医院医疗健康服务集团“六师共管”团队在学苑社区二楼半开放式平台举行“合理膳食,营养惠万家”健康饮食现场烹饪演示活动,20多位慢病重点服务对象积极参与。

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活动现场,“六师共管”团队营养师北仑区人民医院(浙大一院北仑分院)营养科副主任、健康教育科副主任(兼)李娜首先向大家介绍老年人平衡饮食的重要性,倡导慢病患者养成减盐、减油、减糖“三减”健康膳食习惯,随后厨师根据营养师所搭配的食物现场进行烹饪操作,营养师边讲解边与在场居民互动,有奖竞答一些合理膳食的小常识。

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厨师现场烹饪青椒土豆丝、西红柿炒西兰花、腰果鸡丁、小黄鱼炖豆腐等营养师搭配的一日三餐营养餐后,由营养师向大家讲解每餐所摄入食物的量,在场群众围观学习。最后,厨师还现场进行苦瓜炒鸡蛋、清炒南瓜藤等适合高血压糖尿病患者的菜肴,邀请现场居民朋友一起品尝。现场欢声笑语不断,活动广受慢病重点患者们的好评,大家纷纷为社区和医院的惠民举措点赞。

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倡导健康生活方式是防控慢性病的重要举措。在“健康中国”理念下,越来越多的人重视健康生活方式。为了更好地服务基层慢病患者,积极防未病,北仑区人民医院医疗健康服务集团第十四党支部、大碶街道社区卫生服务中心党支部与大碶街道学苑社区党委三方结对共建的“六师共管”项目结合党史学习教育,不断探索更贴近生活、更深入人心的方式方法,切实践行“我为群众办实事”实践活动,为基层慢病患者尤其是老年人群带来健康生活新风尚。

新闻多一点:

“六师”指的是“临床医师、临床护师、临床药师、医学营养师、心理咨询师、健康管理师”,“六师共管”是指“六师”组成的专业团队,通过线上、线下结合形式为慢性病患者提供多学科综合治疗(MDT)、随访管理、双向转诊、倡导健康生活方式、饮食营养指导、用药管理咨询、健康教育等连续健康管理服务。通过“六师共管”,医院专业团队深入社区,从而提高慢病患者的健康知识知晓率、健康生活方式形成率;降低高血压、糖尿病的发病率及并发症发生率;增加慢病患者基层医院就诊率;逐步建立起医院和社区之间慢病医防融合、分级诊疗的协同机制。

2020年8月27日,北仑区人民医院医疗健康服务集团第十四党支部、大碶街道社区卫生服务中心党支部、大碶街道学苑社区党委三方结对建立“慢病六师共管进社区”项目,组建50余人的六师团队。结对三方每月10日定期开展服务日活动,推出知识讲座、特色活动、随机对照研究,服务基层慢病患者。据统计,项目开展以来,已有1300例慢性病患者接受专业健康管理,其中持续稳定共管的达200例。

记者:袁蓟涛 通讯员:林莉莉


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