0001.中国网络电视台-[中国三农报道]浙江宁波:毛笋破土 脆嫩诱人
今天(3月29日),央视《中国三农报道》栏目播出报道《浙江宁波:毛笋破土 脆嫩诱人》,关注宁波海曙区的“黄泥拱”毛笋近日拱破了泥土,正是又脆又嫩的时候,村民们新鲜开挖,并运往集市售卖,吸引了不少购买者。
以下为报道原文——
浙江宁波海曙区的“黄泥拱”毛笋也拱破了泥土,正是又嫩又脆的时候。
“黄泥拱”是宁波海曙区大雷村特产的毛笋,松软潮润、土质肥沃的黄泥地里,笋头将出未出,将黄泥拱成小包,所以被当地人称为“黄泥拱”。
村民汪唐福有着40年的挖笋经验,他先用脚在山地上摸排,一有苗头就挥锄刨土,一刨一个准儿。
浙江省宁波市海曙区横街镇大雷村村民 汪唐福:这个竹笋有5斤左右,每天从5点钟我就出门了,挖两个小时,能挖200斤左右的笋。
一早,新鲜挖来的“黄泥拱”被村民带到集市上一字排开,吸引了不少购买者。
浙江省宁波市海曙区横街镇大雷村村民 汪成发:我差的没有挖,全部都是挖好的,“黄泥拱”笋头黄黄的,笋肉白白的,我每天都供不应求的。
来源:央视