百县千碗
9月8日上午“诗画浙江·百县千碗·甬菜百碗”工作推进会在宁波南苑饭店举行。会上，33家宁波餐饮企业获评2021“诗画浙江·百县千碗”省级美食体验店。
在现场授牌仪式上，宁波状元楼酒店、宁海食府（北岸店）、天港禧悦酒店（北仑店）等宁波老百姓心目中的“口碑店”悉数登台。
据统计，目前宁波已创建完成“诗画浙江·百县千碗”美食街区（镇）3家、省级美食体验（示范）店69家、市级美食体验店77家，实现了体验店区（县、市）全覆盖。
宁波临海而生，天成物丰，美景与美食，相得益彰，独具魅力。宁波菜是中国八大新菜系之一，以“鲜咸合一、原汁原味”自成一脉，与“宁波港、宁波帮、宁波装、宁波景”并称宁波五张“城市名片”。
据介绍，下半年我市还将举办“诗画浙江·百县千碗”浙江省第五届名点名小吃大赛、2022宁波国际旅游展“诗画浙江·百县千碗”美食集等活动，并策划编制一本“诗画浙江·百县千碗”宁波美食故事书籍，拍摄“一店一品”菜肴短视频，以此讲好宁波美食文化故事，传播美食文化。
“今年，我们力争再新增20家‘诗画浙江·百县千碗’省级体验店、2家美食街区，1家旗舰店，全面提升宁波美食品质和吸引力。”宁波市文化广电旅游局副局长邱金岳表示，美食IP逐渐成为地方文化旅游发展的重要竞争力，随着文旅深度融合，通过“诗画浙江·百县千碗·甬菜百碗”工程，让更多游客“因为一桌菜，爱上一座城”，以美食赋能旅游经济发展。
记者：张雪午 通讯员：王璐
相关推荐
